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3 may. 2010

DIA DE LA CRUZ

Hoy es día de la Cruz en Granada. Es un día mediofestivo en que aparte algunos pueblos de la periferia también celebran el dia.
En Aldeita, aunque no es costumbre, los que somos de Granada, también la celebramos a nuestra manera.
Es típico el bacalao crudo, las salaíllas (bollillos de pan salados, o más bien tortas saladas) y las habas crudas, quitándoles las vainas.
En las casas, también se hace honor a un plato típico: las habas fritas con jamón y algunos le echan un huevo frito.
Es costumbre visitar las cruces (que por eso se llaman Cruces de Mayo), muy bonitas de color rojo, hechas con claveles.
Los lugares típicos de Granada resaltan en estas fiestas.
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